ISBN/价格: | 978-7-100-15328-7:CNY145.00 |
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作品语种: | chi eng |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 水果/.(英)彼得·布拉克本-梅兹著/.王晨译 |
出版发行项: | 北京:,商务印书馆:,2017 |
载体形态项: | 381页:;+23cm |
提要文摘: | 本书追溯了许多水果种类和品种的进化历史,以及它们在大众文化中的地位,涉及的不但有古代传说,还包括距现在更近、颇为古怪的药用论断等。从野生水果物种在中亚和中国的起源开始,人们探索的足迹遍及古希腊和古罗马的苗圃、欧洲的修道院和大型别宫;重温欧洲人在美洲探索和扩张的伟大时代,水果最终来到今天的商业和家庭果园。 |
并列题名: | Fruit eng |
题名主题: | 水果 生物学史 世界 普及读物 |
中图分类: | S66-091 |
个人名称等同: | 布拉克本-梅兹 (英) 著 |
个人名称次要: | 王晨 译 |
记录来源: | CN JCUL 20171221 |
记录来源: | CN JCUL 20180122 |